Свадебный торт — главный сладкий акцент на Вашей свадьбе, поэтому его выбора стоит уделить достаточно внимания во время подготовки к вашему празднику. Сегодня мы вместе с организатором Лизой Судилковской расскажем вам, как определиться с весом, дизайном, количеством ярусов у торта и поделимся сказочными примерами тортов, которые не только являются вкусным угощением, но и прекрасным украшением на свадьбе.
Вес
[three_fifth] К моменту заказа торта вы должны знать четкое количество гостей, так как вес рассчитывается исходя из этого показателя. Многие кондитерские советуют устанавливать оптимум — 100-150 г на каждого гостя, но не все так просто. Если начинка вашего торта легкая (к примеру, простой крем и воздушные коржи), то этой нормы хватит, но если коржи пропитаны ликером, а сверху залиты толстым слоем шоколада, а вдобавок еще и мастикой – то лучше на каждого «выделить» 200-250 грамм. Остается умножить ваш оптимум на количество гостей, к примеру, всего планируется пригласить 50 гостей, значит, вес торта не может быть меньше 7 кг (0,15*50=7,5). [/three_fifth][two_fifth_last] [/two_fifth_last]
Количество ярусов
[two_fifth] [/two_fifth][three_fifth_last]
Бывали случаи, когда невесты приходили с красивыми фотографиями с интернета, на которых торт как минимум в три яруса, а при этом гостей на свадьбе будет 30 человек. На такое количество вполне будет достаточно торта на 5 кг, но проблема в том, что трёхъярусные торты должны быть минимум на 7-9 кг. Такая тонкость объясняется особенностью технологии: чтобы нижний ярус выдержал вес всех верхних, он должен быть минимум 3-4 кг, в противном случае он просто проломится. Как вариант, можно заказать торт на 5 кг и еще один ярус-муляж, хотя по стоимости это почти то же самое, что взять торт на 7 кг. Какой торт все же заказать: на два или четыре яруса решать вам.[/three_fifth_last]
Площадки для свадьбы Московской области — это специальные локации, где можно провести свадебное торжество, расположенные в пределах Московской области, но за пределами столицы. Эти площадки могут варьироваться от загородных комплексов и усадеб до ресторанов, банкетных залов и открытых пространств, предлагая молодоженам широкий выбор для организации их свадебного дня.
Преимущества площадок в Московской области
-
Близость к природе: Множество площадок расположены в живописных местах, что создает романтичную атмосферу и прекрасные возможности для фотосессий.
-
Возможность уединения: Загородные площадки, как правило, предлагают больше уединения, чем городские, что позволяет молодоженам и их гостям насладиться праздником без суеты.
-
Разнообразие услуг: Многие площадки предлагают полный пакет услуг, включая оформление, кейтеринг, развлечения и техническое обеспечение, что упрощает организацию свадьбы.
-
Доступные цены: Как правило, площадки в Подмосковье могут предложить более доступные цены по сравнению с городскими локациями, что позволяет сэкономить на организации свадьбы.